关于咖啡豆和茶叶

Posted on 三月 15, 2011 in 口腔知识

Picture数千年来,茶,闻名中外的健康利益,已是中国的国饮。最近的研究表明喝茶可能有助于预防一系列从蛀牙到帕金森氏症等疾病。专家们相信喝茶的好处可能已延伸到对整个身体。

近年来,很时兴咖啡馆提供咖啡。除了它们的牙齿染色性能、茶和咖啡的好处超出了通常知道的抗氧化性和止痛性。

咖啡已敲响了另一个警钟,这一次在华盛顿特区举行的第230次美国化学学会,斯克兰顿大学的化学教授乔·文森说,酿造饮料盛会,远远超越过去1号抗氧化剂 来源,包含数以百计的止痛、抗菌化合物。在实验中,意大利的研究人员最近发现,咖啡中的抗菌成分可以减慢链球菌的生长速度,而链球菌正是引发龋齿的罪魁祸 首。咖啡中也含有某些成分,使细菌无法附在珐琅质上面。

PictureGoeteborg大学的一项研究,参与者用茶漱口一天十次每次一分钟,它们漱口的次数越多,他们的牙菌斑和(口腔内的)细菌水平下降的越多。根据一年一 度的美国微生物学会会议的研究发现,红茶可以帮助预防龋齿和牙龈疾病。UIC大学牙周病学科吴教授说:”有些饮料可以干扰在口中形成的牙菌斑的有害细 菌。” “如果适当地在两餐之间喝点红茶可以降低一系列的龋齿的引发和预防牙周疾病。”吴教授说。

牙菌斑包含超过300多种黏附在牙齿表面的细菌,也会生产引发龋齿的酸。牙菌斑也会导致牙龈疾病。一个指定的元素的红茶,称为多酚,可以杀死或抑制引发龋齿的细菌。

根据在8月出版的牙周病学杂志中的一项结果表明:均衡的饮食,经常锻炼和保持一个健康的体重可以降低心脏病的风险及糖尿病的发病,同样对您的牙龈和牙齿也有好处。

凯斯西储大学的研究人员的调查数据从12,110人中发现有健康的饮食习惯,保持正常的体重的有40%的人不容易患牙周炎,牙龈感染可能会导致牙齿脱落。

研究者表明:有三分之二的健康的生活习惯的人中有29%的人会有机会避免牙周炎,在这些人中有16%的人只有一种健康的生活习惯。根据研究者观点: 克服牙周病,可能意味着更多,不仅仅是针对疾病而且还包括更多的多种危险行为。当然,研究人员建议保持良好的口腔卫生习惯应当有规律的的刷牙和使用牙线。

随着口腔医学的进步要求更多的人随着他们年龄的增长来保持牙齿。根据西方研究者的分析,了解潜在的方法来预防牙龈疾病已变得越来越重要。超过30%的美国人口都患有牙周炎,牙龈感染,这会导致心脏病、糖尿病和早产。